Crêpes Moelleuses Inratables

  • fondu, la vanille et le parfum de votre choix (rhum, fleur d’oranger ou bière blonde). Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  • Couvrez le saladier et laissez reposer la pâte 20 à 30 minutes à température ambiante.
  • Faites chauffer une poêle à crêpes légèrement beurrée à feu moyen.
  • Versez une petite louche de pâte, répartissez-la uniformément et laissez cuire environ 1 minute. Retournez la crêpe puis poursuivez la cuisson quelques secondes sur l’autre face.
  • Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte en beurrant légèrement la poêle si nécessaire.
  • Déposez les crêpes

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