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au fur et à mesure sur une assiette et couvrez-les d’une feuille de papier aluminium ou d’une autre assiette afin qu’elles restent bien chaudes et moelleuses.
Astuces
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Remplacez 50 g de farine par 50 g de fécule de maïs pour des crêpes encore plus légères.
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Parfumez la pâte avec de la vanille, du rhum, de la fleur d’oranger ou de la bière pour varier les saveurs.
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Servez avec du sucre, de la confiture, du miel, du chocolat, de la pâte à tartiner, du caramel beurre salé ou des fruits
