uniforme.
Étape 4 : Faire dorer le pain perdu
Faites cuire les tranches pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles prennent une belle couleur dorée.
Le mélange aux œufs doit être bien cuit et l’extérieur légèrement caramélisé. Ajustez le feu si les tranches brunissent trop rapidement.
Ajoutez un peu de beurre entre les fournées si nécessaire, puis poursuivez la cuisson jusqu’à ce que toutes les tranches soient prêtes.
Étape 5 :Ajouter latouche finale
Déposez les tranches de pain perdu sur une assiette de service.
Saupoudrez-les légèrement
