avec des fruits mûrs ou une petite quantité de miel. La vanille et la cannelle apportent également beaucoup de parfum.
Quel lait utiliser pour cette recette ?
Le lait entier donne un résultat plus riche et plus onctueux, mais le lait demi-écrémé convient également. Vous pouvez aussi essayer une boisson végétale non sucrée, comme celle à l’amande ou à l’avoine, en tenantcompte de son goût.
Peut-on congeler le pain perdu ?
Oui, après cuisson et refroidissement complet. Placez les tranches dans uncontenant adapté à la congélation, en séparant les couches avec du
