un grand plat.
Ajoutez les morceaux de viande, les légumes et les merguez.
Parsemez de coriandre et de persil. Ajoutez des raisins secs et des amandes grillées si désiré.
Service :
Servez chaud, avec une sauce piquante ou harissa en accompagnement si souhaité.
Bon appétit ! 

May be an image of text that says ‘Couscous Royal υ Agneau, Poulet et Merguez Pour la viande et le bouillon: 300 g d’agneau (épaule ou collier), découpé en morceaux 4 cuisses de poulet 4 merguez 2 oignons hachés 2 gousses d’ail, émincées 1cuillère à soupe de concentré de tomates Epices: cumin, paprika curcuma, gingembr cannelle 1 litre de bouillon de volaille ou d’ d’eau 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre au goût Délices Culinaires’