Envie d’un dessert simple, rapide et gourmand ? Ce clafoutis aux pommes est la recette idéale. Avec sa texture fondante et son délicieux parfum de vanille (ou de cannelle), il accompagne parfaitement un café, un goûter ou un repas en famille.
Ingrédients (pour 6 personnes)
4 grosses pommes ou 6 petites
2 œufs
100 g de sucre
40 g de maïzena
25 cl de crème liquide
1 cuillère à café de vanille liquide ou une pincée de cannelle
Beurre et farine pour préparer le moule
Préparation
Commencez par préchauffer votre four