après cuisson.
7️⃣ Faire cuire le gâteau aux pommes
Enfournez à 180 °C pendant 35 à 40 minutes. Le gâteau doit gonfler légèrement et prendre une belle couleur dorée. Les amandes effilées doivent être délicatement colorées, sans devenir trop foncées.
Le temps de cuisson peut varier selon le four, la variété des pommes et la profondeur du moule. Commencez à vérifier la cuisson vers 35 minutes.
Piquez le centre avec la pointe d’un couteau. Elle doit ressortir sans pâte crue, même si quelques traces humides peuvent subsister à cause des