Riz au lait à l’ancienne Ingrédients 2,4 dl de riz blanc (à grains longs ou moyens) 4 dl de lait entier 1,2 dl de crème liquide entière 1,2 dl de sucre Je dois laisser un commentaire pour continuer à recevoir mes recettes… Merci. Recette dans les commentaires. Voir moins

riz au lait à l’ancienne

Ingrédients

2 œufs battus
4 tasses de lait
½ tasse de sucre blanc
½ tasse de riz blanc cru
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
½ tasse de raisins secs (facultatif)
⅛ de cuillère à café de noix de muscade moulue

Préparation

riz au lait à l’ancienne

ÉTAPE 1

Préchauffez le four à 150 °C (thermostat 6). Beurrez un plat allant au four d’une capacité de 2 litres.

ÉTAPE 2
Fouettez les œufs et le lait. Incorporez le

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