Le secret pour réussir de belles crêpes réside dans la préparation d’une pâte lisse et sans grumeaux, ainsi que dans la cuisson dans une poêle antiadhésive bien chaude. Une fois la température de la poêle maîtrisée, chaque crêpe cuit en une ou deux minutes seulement.

Portions
Quantité : 12 à 14 crêpes

Nombre de personnes : 4 à 6

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Temps de préparation : 10 minutes

Temps de repos : 15 à 20 minutes

Temps de cuisson : 20 à 25 minutes

Temps total : Environ 45 à 55 minutes

Difficulté : Facile

Moment : Petit-déjeuner, brunch, goûter ou dessert

Ingrédients
Pour la pâte à crêpes
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