Ces roulés de crêpes maison sont fins, tendres, légèrement dorés et incroyablement faciles à préparer avec des ingrédients du quotidien. La pâte se prépare en quelques minutes seulement ; les crêpes sont ensuite cuites une par une dans une poêle légèrement graissée, avant d’être pliées ou roulées pour former de jolies petites spirales.

Elles sont suffisamment souples pour être roulées sans se fissurer, offrant des bords délicatement dorés et un cœur moelleux. Vous pouvez les déguster nature, saupoudrées de sucre glace, garnies de crème fouettée et