Pancakes Moelleux

jusqu’à obtenir une pâte lisse et épaisse.
(Si la pâte est trop épaisse, ajouter un peu plus de lait.)
3. Cuisson :
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu doux et la graisser légèrement avec du beurre.
Verser une portion de pâte et cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface, puis retourner et cuire l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit doré.
4. Servir :
Empiler les pancakes et servir avec du miel, du beurre, des fruits ou l’accompagnement de votre choix.

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