Si vous avez juste 1 œuf et un yaourt, vous pouvez faire ce dessert magique en 10 minutes Sans four, sans levain… et pourtant un résultat incroyable

Ingrédients

• 175 g de farine type 00 

• 5 cuillères à soupe de yaourt nature 

• 2 cuillères à soupe de sucre 

• 2 cuillères à soupe d’huile végétale 

• 1 œuf 

• 2 cuillères à café de levure chimique 

• 1 sachet de sucre vanillé 

 Préparation

Étape 1 — Mélangez les ingrédients secs

• Dans un saladier, tamisez la farine et ajoutez la levure chimique.

• Incorporez le sucre et le sucre vanillé pour une base bien parfumée.

Étape 2 — Ajoutez les ingrédients humides

• Dans un autre bol, battez l’œuf.

• Ajoutez le yaourt et l’huile, puis mélangez bien.

• Versez ce mélange liquide dans les ingrédients secs.

• Remuez doucement jusqu’à obtenir une pâte lisse sans grumeaux.

Étape 3 — Préparez la poêle

• Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.

• Graissez légèrement avec de l’huile ou du beurre pour éviter que les pancakes n’attachent.

Étape 4 — Formez les pancakes

• Pour des pancakes bien ronds,