tout en continuant de mélanger. Si vous aimez les saveurs légèrement épicées, ajoutez une pincée de cannelle.
Le mélange doit être bien lisse afin de permettre au pain de s’imbiber uniformément.
Étape 2 : Tremper les tranches de pain
Disposez les tranches de pain dans un plat suffisamment large.
Versez le mélange aux œufs et aulait dans une assiette creuse, puis trempez chaque tranche quelques secondes de chaque côté.
Le temps de trempage dépend de la texture du pain.Un pain très sec aura besoin de davantage de temps pour absorber