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Fruits et légumes
bread
pain
Une fois le beurre fondu, ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle. Évitez de les superposer. Si la poêle est petite, il est préférable de les faire cuire en deux fois.
Faites dorer le poulet environ 4 à 5 minutes de chaque côté, selon son épaisseur. Il doit être bien doré et presque cuit à cœur.
Déposez le poulet dans une assiette. Il sera parfaitement cuit lorsqu’il mijotera dans la sauce.
Faire frire les champignons
Brossez ou essuyezles champignons pour les