Mon mari a pris une bouchée… a ensuite posé la fourchette et a dit : « Tu dois refaire ça ! » 😍 Au début, je pensais qu’il exagérait, mais après le dîner, il ne restait pas un seul morceau. Maintenant, toute la famille demande ce plat au moins une fois par semaine ! La recette se trouve dans le premier commentaire 👇

rapide et la viande moins sèche.

Séchez le poulet avec du papier absorbant. Assaisonnez les deux côtés avec du sel, du poivre noir et du paprika.

Vous pouvez laisser le poulet à température ambiante pendant une dizaine de minutes, le temps de préparer le reste des ingrédients. Il n’est pas nécessaire qu’il soit à température ambiante, mais un poulet très froid sera plus difficile à cuire uniformément.

Bien faire dorer le poulet

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen. Ajoutez de l’huile d’olive et une cuillère àsoupe de beurre.