Les endives au jambon comme chez grand-mère… mais à l’Air Fryer !

Endives

4 grosses endives

4 tranches de jambon blanc

1 cuillère à soupe de beurre

Sel

Poivre

Pour La Béchamel

40 g de beurre

40 g de farine

500 ml de lait entier

Une pincée de noix de muscade

Sel

Poivre

Pour Le Gratin

120 g de fromage râpé (Gruyère, Emmental ou Comté)

20 g de parmesan râpé (facultatif)

la suite dans la page suivanteEndives au Jambon Gratinées à l’Air Fryer : La Recette Traditionnelle et Gourmande

November 4, 2026 by Sophia

Préparation Des Endives

Retirez les premières feuilles si elles

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