Un peu de sucre vanillé ou de zeste de citron finement râpé peuvent également ajouter une saveur supplémentaire.
Variantes savoureuses :
Avec des raisins secs :
Mélangez 30 à 40 grammes de raisins secs avec la pomme.
Elles ajoutent une touche de douceur supplémentaire et se marient bien avec la cannelle.
Avec des noix :
remplacez les amandes par des noix hachées.
Pomme, cannelle et noix forment une combinaison classique.
Ajoutez une demi-cuillère à café de cardamome moulue avec la cannelle à la cardamome.
Pour la vanille :
ajouter 1 cuillère à café de