levure chimique, ni une longue liste d’ingrédients. Du fromage blanc, des flocons d’avoine, des œufs et des pommes : voilà tout ce qu’il vous faut pour réaliser de délicieux biscuits moelleux au irrésistible parfum pomme-cannelle.
Laissez reposer la pâte quelques minutes, ajustez la quantité de flocons d’avoine selon la teneur en jus de la pomme et ne la faites pas cuire trop longtemps. Vous obtiendrez des biscuits moelleux et juteux, parfaits avec un café ou pour une petite douceur.
