doux pendant environ 10 minutes, afin que la sauce épaississe légèrement et que les saveurs se développent.
3️⃣ Monter les lasagnes de légumes
Dans un plat à gratin, commencez par déposer une première couche de courgettes et d’aubergines grillées.
Ajoutez ensuite une généreuse couche de sauce à la viande et à la tomate.
Recouvrez avec une nouvelle couche de courgettes et d’aubergines.
Ajoutez à nouveau une couche de sauce à la viande.
Continuez ainsi à alterner les couches jusqu’à épuisement des légumes et de la sauce.
Veillez à répartir les