Lasagnes de courgettes et d’aubergines : fondantes, généreuses et pleines de soleil.

doux pendant environ 10 minutes, afin que la sauce épaississe légèrement et que les saveurs se développent.

3️⃣ Monter les lasagnes de légumes

Dans un plat à gratin, commencez par déposer une première couche de courgettes et d’aubergines grillées.

Ajoutez ensuite une généreuse couche de sauce à la viande et à la tomate.

Recouvrez avec une nouvelle couche de courgettes et d’aubergines.

Ajoutez à nouveau une couche de sauce à la viande.

Continuez ainsi à alterner les couches jusqu’à épuisement des légumes et de la sauce.

Veillez à répartir les

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