viande
Émincez finement l’oignon et hachez les gousses d’ail.
Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une grande poêle.
Ajoutez l’oignon et faites-le revenir pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’il devienne légèrement translucide.
Ajoutez ensuite l’ail et mélangez pendant quelques instants.
Incorporez la viande hachée de bœuf et faites-la cuire pendant environ 5 à 7 minutes, tout en l’émiettant à l’aide d’une spatule.
Lorsque la viande est bien revenue, versez les 500 g de sauce tomate.
Ajoutez l’origan, salez et poivrez selon votre goût.
Laissez mijoter à feu
