1 œuf
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de beurre fondu
3 cuillères à soupe de yaourt nature (ou de kéfir)
1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
½ tasse de farine tout usage (environ 60 g)
½ cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
1. Mélanger la pâte
Dans un bol, mélanger l’œuf, le sucre, le beurre fondu et le yaourt.
Ajouter l’extrait de vanille si désiré.
Fouetter jusqu’à obtenir une pâte lisse.
2. Ajouter les ingrédients secs
Tamiser