La meilleure façon de faire des lasagnes

une spatule.
Ajoutez le concentré de tomates et mélangez.
Versez les tomates concassées ainsi que le verre d’eau ou de bouillon.
Salez et poivrez.
Ajoutez l’origan ou le basilic selon votre goût.
Laissez mijoter à feu doux pendant 30 à 40 minutes.
👉 Astuce : la sauce doit devenir suffisamment épaisse et parfumée. Une sauce trop liquide rendrait les lasagnes difficiles à découper.

Préparer la béchamel 🥛
Faites fondre les 50 g de beurre dans une casserole à feu moyen.
Ajoutez la farine d’un seul coup.
Mélangez avec un fouet afin de former