Brioche moelleuse maison à la pâte de goyave

de cuisson de papier sulfurisé et graissez-la légèrement.

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre pendant 5 à 8 minutes, jusqu’à obtenir un mélange léger, mousseux et bien aéré.

Ajoutez le lait, le beurre fondu et la vanille, en mélangeant délicatement.

Incorporez progressivement la farine tamisée en soulevant délicatement la pâte pour conserver une texture aérée.

Ajoutez la levure chimique et mélangez légèrement.

Versez la pâte dans le moule préparé et répartissez-la uniformément.

Faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit

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