s’écoule en ruban lorsqu’elle tombe de la spatule.
Former les beignets (choux)
Transférez la pâte dans une poche à douille.
Formez de petits monticules réguliers sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en laissant quelques centimètres entre eux.
Essayez de faire des beignets de taille similaire pour qu’ils cuisent uniformément.
Cuire les beignets
Placez le plateau dans le four préchauffé à 180°C.
Faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils
