Un dessert aux fraises aussi léger qu’un nuage – prêt en quelques minutes ! Un dessert d’été léger et divin : crémeux, fruité et incroyablement rapide à préparer !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
250 g de fraises fraîches
200 ml de crème liquide entière (à fouetter)
250 g de fromage blanc allégé (ou de mascarpone ou de yaourt grec)
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de sucre (selon les goûts)
1 cuillère à café de jus de citron
Facultatif : meringue émiettée ou sablés pour le croquant
Préparation :
Un dessert aux fraises aussi léger qu’un nuage – prêt en quelques minutes ! Un dessert d’été léger et divin : crémeux, fruité et incroyablement rapide à préparer !
Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en petits morceaux. Mélangez-les avec le jus de citron et une cuillère à soupe de sucre.
Montez la crème en chantilly ferme.
Dans un saladier, mélangez le fromage frais, le sucre vanillé et
