à café d’extrait de vanille
1 pincée de sel
Sucre glacé pour la décoration
Ces ingrédients donnent une texture simple entre le gâteau aux pommes et le clafoutis, avec une grande quantité de fruits pour encore plus de gourmandise.
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Quelles pommes choisir ?
Toutes les pommes peuvent convenir, mais certaines variétés sont particulièrement adaptées à la cuisson.
Les pommes Golden apportent une douceur naturelle et deviennent très fondantes.
Les Gala offrent une saveur légèrement sucrée qui plaît généralement aux enfants.
Les Pink Ladyajoutent une touche
