Regardez-moi ces petits pastéis de nata… cette pâte bien feuilletée et cette crème dorée au centre, c’est juste irrésistible !

vous allez aimer cette recette ?
Une pâte feuilletée ultra croustillante 🥐
Une crème nata fondante et soyeuse 🍮
Une délicate note de citron 🍋
Une surface joliment caramélisée 🔥
Une cuisson rapide à haute température ✨
Une pâtisserie emblématique du Portugal 🇵🇹
📊 Informations Rapides
Quantité Préparation Repos Cuisson Niveau
10 à 12 pièces 30 min 30 min 15 à 18 min Moyen
🛒 Ingrédients
🥐 Pour les fonds feuilletés
🥐 Pâte feuilletée pur beurre — 1 rouleau
👉 Idéalement, choisissez une pâte avec un feuilletage bien développé ou un feuilletage inversé.
🍮 Pour la crème nata
🥛 Lait entier — 250 ml
🥛 Crème liquide

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