Pot-au-Feu de Ma Grand-Mère : ce goût qui ramène l’enfance

la viande et des légumes.

Vous pouvez toutefois présenter tous les éléments ensemble sur la table pour un repas plus convivial.

2️⃣8️⃣ Ajouter les accompagnements 🥄

Présentez à table :

🥄 moutarde forte

🧂 gros sel

🥒 cornichons

🍞 pain de campagne

La moutarde apporte une petite touche piquante qui contraste parfaitement avec la douceur de la viande et des légumes.

2️⃣9️⃣ Profiter du bouillon le lendemain 🍲❤️

Si vous avez préparé une grande quantité de pot-au-feu, ne jetez surtout pas le bouillon restant.

Il peut être utilisé pour préparer une soupe, des vermicelles ou une base

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