Pain perdu : ce goût d’enfance qui fait fondre tout le monde

maximum.

Pour le réchauffer : passez les tranches quelques minutes à la poêle à feu doux ou au four à 160 °C jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes.

Le micro-ondes est également possible, mais il rendra le pain plus tendre et moins doré.

Évitez de laisser le pain perdu contenant des œufset du lait à température ambiante pendant plus de 2 heures. Ne conservez pasmais il est possible de conserver les restes.

Au réfrigérateur : laissez refroidir les tranches, puis placez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.

Pour

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