« Oh là là ! Je les ai préparés pour la fête d’anniversaire de mon fils et, apparemment, il n’y en avait pas assez. Ils ont disparu en quelques jours seulement. Vous trouverez la recette dans le premier commentaire. »

Utilisez un bloc de cheddar ; le cheddar déjà râpé contient des agents antiagglomérants qui l’empêchent de fondre correctement. Instructions étape par étape

1. Préparez la garniture au fromage.

Battez le fromage à la crème dans un grand bol jusqu’à obtenir une consistance lisse.

Ajoutez le cheddar râpé et le mélange d’assaisonnement Ranch. Mélangez bien jusqu’à obtenir une consistance facile à étaler (comme un glaçage épais). Ne mélangez pas trop la préparation : quelques morceaux de fromage visibles apportent une texture très agréable !

2. Assemblez les sandwichs.

Disposez les crackers en une