une réunion de quartier ou à une réception sait reconnaître ces petites bouchées légendaires : des crackers Ritz dorés garnis d’un mélange de fromages riche et crémeux, cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et bouillonnants, puis laissés à refroidir jusqu’à ce qu’ils fondent en bouche et disparaissent — plus vite encore que vous ne pouvez remplir votre assiette.
Ces mini-sandwichs sur crackers Ritz (aussi appelés crackers au fromage ou bouchées au fromage) font l’unanimité : faciles, économiques et déclinables à l’infini, ils ne nécessitent que 4 ingrédients et 15 minutes de
