pomme, ils ne doivent pas être traités comme des biscuits secs.
Dès qu’ils auront complètement refroidi :
Conservez-les dans un récipient hermétique
au réfrigérateur.
À consommer de préférence dans les 3 jours.
Vous pouvez, si vous le souhaitez, intercaler du papier sulfurisé entre les couches pour éviter qu’elles ne collent.
Voici comment les réchauffer.
Ces biscuits sont délicieux froids, mais si vous les préférez chauds, vous pouvez les réchauffer :
10 à 20 secondes au micro-ondes,
quelques minutes au four à environ 150 °C,
ou brièvement à la friteuse à air chaud
