Le Vrai Chocolat Chaud Maison

Une boisson gourmande et réconfortante, idéale pour les journées froides .

4 personnes

Préparation : 5 min – Cuisson : 10 min

Difficulté : Facile

Coût : Moyen

Ingrédients

1 L de lait

200 g de chocolat noir (70 % de préférence)

4 c. à soupe de sucre

2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

1 c. à c. d’extrait de vanille

1/4 c. à c. de cannelle (facultatif)

Préparation

Chauffer le lait : Dans une grande casserole, mettre le lait à feu doux et le laisser tiédir.

Faire fondre le chocolat : Ajouter le chocolat noir

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