soupe d’huile d’olive
🌿 1 cuillère à café d’origan
🌿 2 cuillères à soupe de persil frais haché
🧂 Sel
🌶️ Poivre noir
👨🍳 Le petit secret pour des lasagnes bien fondantes
Le secret de cette recette consiste à griller légèrement les courgettes et les aubergines avant le montage. Cette étape leur permet de développer davantage de saveur tout en évitant qu’elles ne rendent trop d’eau pendant la cuisson. Pour un gratin encore plus gourmand, terminez avec une généreuse couche de mozzarella et de parmesan.
👩🍳 Préparation
1️⃣ Préparer les légumes
Préchauffez le four à 200°
