beaucoup d’eau ?
Les courgettes et les aubergines contiennent naturellement de l’eau. Les faire griller au préalable et laisser la sauce tomate mijoter suffisamment permet de limiter ce phénomène.
Peut-on préparer ces lasagnes à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer le plat à l’avance puis le conserver au réfrigérateur avant de le faire cuire. Pensez simplement à adapter légèrement le temps de cuisson si le plat est très froid.
Peut-on remplacer la viande de bœuf ?
Oui, selon vos envies, vous pouvez utiliser une autre viande hachée. La recette proposée utilise cependant du
