endroits les plus improbables : bords de chemins, interstices de terrasse… Un peu de soleil, un arrosage modéré, et la voilà qui prospère sans effort. Un bonheur pour les jardiniers pressés ou ceux qui n’ont pas la chance d’avoir un grand jardin.
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Un concentré de bienfaits dans chaque feuille
Sous ses airs modestes, le pourpier est une vraie pépite nutritionnelle. Il est particulièrement apprécié pour sa richesse en oméga-3, ces bons acides gras qu’on associe souvent aux poissons gras. C’est l’un des végétaux les plus concentrés en la matière ! À cela
