Je n’en avais aucune idĂ©eđŸ˜±đŸ‘‡

de croissant avec deux poignĂ©es peut paraĂźtre Ă©trange si on ne l’a jamais vu en cuisine. Il s’agit en rĂ©alitĂ© d’un couteau mezzaluna, un couteau Ă  hacher. On l’utilise avec un mouvement de balancier pour couper trĂšs finement les herbes, l’ail, les oignons ou les lĂ©gumes. C’est un outil ancien, mais encore apprĂ©ciĂ© aujourd’hui par les amateurs de cuisine.

Le rouleau en bois pour le linge

Avant l’invention des fers à repasser modernes, on utilisait un rouleau en bois pour lisser les tissus. On enroulait le linge autour d’un cylindre

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