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pâte, en laissant les bords libres.
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Découper des bandes inclinées sur les côtés de la pâte pour former une tresse (comme sur la photo).
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Replier les extrémités, puis tresser les bandes en les croisant sur la garniture.
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Badigeonner le tout avec le jaune d’œuf battu avec un peu d’eau.
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Enfourner pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante.
Astuces du chef :
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Tu peux remplacer le jambon par du blanc de poulet, des restes de rôti ou une version végétarienne avec des épinards.
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Le