le tout dans une grande poêle, sans ajouter le sel.
3. Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive et laissez cuire à feux moyen pendant une dizaine de minutes. N’oubliez pas de remuer régulièrement.
4.Ajoutez ensuite le sel, et poursuivez la cuisson pendant environ 15 minutes. (A savoir que la quantité de sel peut être adaptée à vos envies, généralement, il faut un tiers de sel par rapport au poids total de vos légumes).
5.Lorsque vous constatez que l’eau des aliments s’est évaporée, éteignez le feu et versez
“Bouillon fait maison :