Brownie Classique au Chocolat Noir

ngrédients :

200g de chocolat noir pâtissier

150g de beurre

150g de sucre

3 œufs

80g de farine

1 pincée de sel

Instructions :

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.

Ajoutez le sucre, puis les œufs un à un, en mélangeant bien.

Incorporez la farine et le sel.

Versez dans un moule carré beurré.

Cuire 20-25 min. L’intérieur doit rester fondant 

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