Une boisson gourmande et réconfortante, idéale pour les journées froides .
4 personnes
Préparation : 5 min – Cuisson : 10 min
Difficulté : Facile
Coût : Moyen
Ingrédients
1 L de lait
200 g de chocolat noir (70 % de préférence)
4 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 c. à c. d’extrait de vanille
1/4 c. à c. de cannelle (facultatif)
Préparation
Chauffer le lait : Dans une grande casserole, mettre le lait à feu doux et le laisser tiédir.
Faire fondre le chocolat : Ajouter le chocolat noir