👩‍🍳 Ingrédients (environ 25 à 30 biscuits)
- 250 g de beurre doux, à température ambiante
- 125 g de sucre glace
- 1 œuf moyen, à température ambiante
- 1 cuillère Ă cafĂ© d’extrait de vanille (ou le zeste d’un demi-citron)
- 300 g de farine tout usage
- 30 g de fécule de maïs
- 1 pincée de sel
- (Facultatif) 1 à 2 cuillères à soupe de lait si la pâte est trop ferme pour être pochée
- (Facultatif) Chocolat pour dorer les biscuits
👩‍🍳 Préparation :
- Préchauffez le four à 170 °C (thermostat 6) et recouvrez une plaque
