
riz au lait à l’ancienne
Ingrédients
2 œufs battus
4 tasses de lait
½ tasse de sucre blanc
½ tasse de riz blanc cru
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
½ tasse de raisins secs (facultatif)
⅛ de cuillère à café de noix de muscade moulue
Préparation

riz au lait à l’ancienne
ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 150 °C (thermostat 6). Beurrez un plat allant au four d’une capacité de 2 litres.
ÉTAPE 2
Fouettez les œufs et le lait. Incorporez le