d’orange, selon le goût
👨🍳 Le petit secret pour un gâteau ultra moelleux
Le secret de cette recette se trouve dans l’imbibage du gâteau encore tiède. Le sirop à l’orange et à la confiture d’abricot pénètre doucement dans la mie et lui apporte davantage de moelleux tout en renforçant le parfum fruité.
👩🍳 Préparation
1️⃣ Préparer le moule et le four
Préchauffez le four à 175°C.
Beurrez et farinez généreusement un moule à savarin ou un moule à gâteau à cheminée afin de faciliter le démoulage après cuisson.
2️⃣ Fouetter les