Mes voisins étrangers m’ont donné ça en me souhaitant un bon repas ; mais c’était quelque chose de dur qui n’avait pas du tout le goût de la nourriture, plutôt celui d’un œuf. 😱🤔 Au début, j’avais même peur. Mes voisins sont étrangers. On communique à peine, on se dit juste bonjour dans l’ascenseur. Puis un soir, on a frappé à la porte. Ils étaient là, souriants, un sac à la main, et disaient avec un accent russe : « Bon appétit. » J’ai regardé à l’intérieur, et là, c’était… … See more

presque comme des petits cailloux ou des fossiles. Rien qui ressemblait à un aliment classique.

Mon premier réflexe a été la méfiance. Est-ce vraiment comestible ? Comment ça se mange ? Faut-il le cuire ? Le conserver au réfrigérateur ? Beaucoup de questions et un peu d’hésitation.

Quand un aliment inconnu fait peur

C’est une réaction très normale. Quand on ne connaît pas un aliment, surtout s’il ne ressemble à rien de familier, on peut être surpris, voire inquiet. La nourriture fait partie de nos habitudes culturelles, et tout ce qui sort de l’ordinaire

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