Les pancakes au yaourt que tout le monde aime ! Ultra moelleux, prêts en 10 minutes chrono… un vrai délice pour le petit déjeuner

  1. sel. Incorporez délicatement au mélange liquide sans trop travailler la pâte.
  2. Ajuster la Texture
    Si la pâte est trop épaisse, ajoutez 1 à 2 c. à soupe de lait pour la rendre plus fluide.
  3. Chauffer la Poêle
    Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Badigeonnez d’un peu d’huile ou de beurre fondu.
  4. Cuisson des Pancakes
    Versez une petite louche de pâte. Laissez cuire 2-3 minutes jusqu’à l’apparition de bulles, retournez et poursuivez 1-2 minutes.
  5. Servir
    Servez chaud avec sirop d’érable, miel, confiture ou fruits frais.

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