Le citrate de bétaine est surtout connu pour soulager les digestions difficiles, mais ses effets pourraient aller bien au-delà. Santé cellulaire, soutien du foie et fonctions cognitives : cet allié discret suscite un intérêt croissant de la part des chercheurs.
À l’approche des repas de fêtes, nombreuses sont celles qui glissent du citrate de bétaine dans leur pharmacie familiale pour éviter les sensations de lourdeur après un repas copieux. Pourtant, ce réflexe bien connu ne révèle qu’une partie de son potentiel. Derrière cet allié digestif se cache en réalité une substance
