laissant les bords libres.
Découper des bandes inclinées sur les côtés de la pâte pour former une tresse (comme sur la photo).
Replier les extrémités, puis tresser les bandes en les croisant sur la garniture.
Badigeonner le tout avec le jaune d’œuf battu avec un peu d’eau.
Enfourner pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante.
Astuces du chef :
Tu peux remplacer le jambon par du blanc de poulet, des restes de rôti ou une version végétarienne avec des épinards.
Le fromage fait
