🥖Un seul pain fait maison (sans pétrissage)
Ingrédients:
500 g de farine de blé
3,5 à 4 dl d’eau tiède
1 cuillère à café de levure sèche (instantanée)
1 cuillère à café de sel
1/2 c. à thé de sucre (facultatif)
Procédure:
Mélangez la farine, la levure et le sel dans un grand bol.
Ajoutez l’eau petit à petit en mélangeant à la cuillère jusqu’à obtenir une pâte humide et collante. Il ne faut pas pétrir la pâte.
Couvrir le bol et laisser lever dans un endroit
